La Ferme des Rauches vous Présente ses Producteurs Locaux à Beffes entre La Charité-sur-Loire et Nevers
Le choix des producteurs pour l’approvisionnement du magasin fermier c’est une histoire de rencontre autour de valeurs communes, humaines et sociales, agronomiques, environnementales et territoriales mais également des qualités nutritives et gustatives des productions, Nous espérons, au travers de ce partenariat :
- Offrir aux producteurs l’occasion de valoriser véritablement leur travail
- Proposer leurs produits dans le cadre d’un circuit court, avec des échanges plus justes et humains.
LE PAVILLON DE PRÉCY
Micro-brasserie Le Pavillon Bière de Précy en Berry
Travaillant dans le respect des traditions brassicoles des régions européennes, Le Pavillon de Précy s'est donné pour mission de répondre aux nouvelles exigences
LE PRÉ GLACÉ
Eleveurs laitiers à Santranges (18), Florence et Christophe élaborent des glaces artisanales à partir du lait entier produit par les vaches laitières sur leur exploitation, auxquelles s'ajoute de la crème de lait produite sur l'exploitation. Les crèmes glacées sont élaborées à partir des jus de fruits frais et de saison.
Les produits proposés au magasin fermier : pots de glaces artisanales en 500 ml et 100 ml .
LES BEAUX SAVONS
Emilie Removille confectionne ses savons à la main, à partir d'une technique ancienne de saponification à froid. La savonnerie se trouve dans le Berry à La Guerche sur l'Aubois. La savonnerie à reçu en septembre 2019 la mention Nature & Progrès et en mars 2019, la mention Lire la suite
GAEC DE TURCY
Installé sur une superficie de 380 Ha en polyculture élevage depuis plusieurs années dans le département du Cher sur la commune de Garigny, exploitation de grandes cultures et élevage Charolais.
MIELS YVES DEMAY
Yves Demay est producteur de Miel à Marseilles-lès-Aubigny (18)
Productions : miel d'acacia, miel de ronce, miel de chataigner, miel de fleur, miel de printemps, miel de Sologne, miel de forêt, miel de ronce.
