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Nos Actualités
Le plein de nouveautés !

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Pour composer vos cadeaux, plein de nouveautés au magasin fermier des Rauches

Publiédans Nos actualités

Notre territoire regorge de producteurs passionnés, qui créent et inventent avec passion des produits qui raviront vos papilles !

Nous avons fait le plein de nouveautés au magasin fermier des Rauches, venez les découvrir : 

Les terrines de LA CERISE SUR LE COCHON : 

Les terrines exquises de La cerise sur le Cochon (https://www.lacerisesurlecochon.fr) élaborées dans le Morvan à partir de produits locaux de premier choix, sont désormais disponibles au magasin fermier. Nombreuses recettes disponibles :
. Boudin noir mijoté aux oignons
. Terrine forestière Nivernaise
. Terrine de cochon fermier à la moutarde
. Rillettes porc porc fermier
. Jambon persillé de Bourgogne
. Terrine de pintade au marc de Bourgogne
. Terrine de lapin au chablis
. Mousse de foie de volailles aux morilles
. Terrine de chevreuil aux baies roses
. Terrine de faisan aux pommes
. Terrine de cerf aux cèpes
. Terrine de veau au confit d’échalotes
. Rillettes de poulet au Pouilly fumé
. Rillettes de saumon aux épices douces
. Rillettes de noix de saint Jacques au Whisky
. Foie gras de canard entier
. Foie gras de canard aux pommes caramélisées
Les Terrines de poisson des PISCICUTURES DU MORVAN (EPLFPA de Château Chinon) :
Terrines confectionné dans le Lycé agricole de Château-Chinon à partir de leur élevage de truite : 
. Terrine de truite
. Terrine de truite fumée
. Terrine de truite aux deux moutardes
. Terrine de truite aux piments et poivrons
. Velouté de truites
Les Farines des MOULINS DE VINCELOTTES (59)
. Farine de blé T55
. Farine à Pizza
. Farine d'épeautre
. Farine à pain aux céréales
. Farine à Pain
Les chocolats de la MAISON MERCIER : 
. Merveilles chocolats 
. Escargots pralinés chocolat noir et lait
. Truffes au chocolat noir
. Camembert Berrichon praliné feuilleté (200 et 100g)
. Coffret cadeaux chocolats 
. Croustade du Berry aux crottin de Chavignol
. Chocolat chaud
. Père Noel en chocolat

Contact

L'équipe de la ferme des Rauches est à votre disposition et met tout en oeuvre pour vous proposer des légumes frais et de saison en cueillette au potager et au magasin fermier ainsi que des produits locaux rigoureusement sélectionnés.

 

Venir à la ferme

  • Ferme des Rauches
  • Rue de la Loire
  • 18320 Beffes
  • Nos horaires en cette saison :

    Vendredi et samedi de 9h30 à 12h

Nous contacter

( Contact de préférence par sms )

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