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Exploitation Maraîchère à Beffes, entre La Charité-sur-Loire et Nevers

Magasin Fermier près de Nevers

Vente Directe de Produits de la ferme à Beffes

La Ferme des Rauches est une exploitation céréalière diversifiée, située à Beffes entre La Charité-sur-Loire et Nevers. Sur l'exploitation, vous pouvez découvrir un potager traditionnel en cueillette libre et un magasin fermier, ouverts toute l’année. Même pendant le confinement, nous vous accueillons le mercredi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h00 et le vendredi de 17h à 18h ou sur rendez-vous.

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Horaires


Nous sommes ouverts :

 Mercredi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h

 Vendredi de 17h à 18h ou sur rendez-vous

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Actualités

Vente de produits frais à Charité-sur-Loire

  • Retrouvez toutes les semaines des légumes de saison, à cueillir au potager et cueillis au magasin fermier. Plus de 65 variétés de légumes en saison.
  • Pommes de terre, carottes, poireaux, céleris, courges.
  • Salades, mâche, fraises, rhubarbe, navets, courgettes.
  • Tomates, poivrons, aubergines, piments, fenouil, courges.
  • Fraises, courgettes, cardes, betteraves, concombres.

Découvrez nos légumes et produits de la semaine

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Circuits courts

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Panier de légumes

Composez et commandez votre panier de légumes de La Ferme des Rauches : salades, carottes, pommes de terre de conservation, poireaux, céleri, tomates, poivrons, courgettes, aubergines ....

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Produits Laitiers

En partenariat avec des producteurs locaux, notre exploitation assure la vente de produits laitiers issus de l'exploitation de Marc et Rachel (AOC Chavignol) pour les crottins et faisselle, et de la Fromagerie d'Entrois : fromage, fromage blanc, yaourt et lait entier.

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Viandes

Retrouvez au magasin fermier la Ferme des Rauches de la viande et de la charcuterie rigoureusement sélectionnée par nos soins. Un large choix selon les saisons et les arrivages : volailles fermières, viande de boeuf, de porc, de veau et d'agneau (au détail ou en colis).

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Potager traditionnel

Un Gage de Qualité

Au potager de la Ferme des Rauches, un grand choix de légumes de saison en plein air et sous serres s’offre à vous. Nos légumes sont produits en agriculture raisonnée, dans le respect de l’environnement. Vous pourrez profiter de nos légumes en cueillette libre et au magasin fermier.

Sur l’exploitation, un magasin assure la vente de produits fermiers issus de l’exploitation et de nos producteurs locaux (selon les saisons). Des produits locaux de qualité vous sont proposés toutes les semaines : viandes, produits laitiers, œufs, légumes secs, miels, confitures, huiles, bières

Toute l'année, vous pouvez commander votre panier de légumes et produits frais et locaux, composez le contenu selon les saisons. Il suffit de vous rendre sur la boutique en ligne et de remplir le formulaire en ligne.

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Nos engagements qualité

La Ferme des Rauches est une exploitation de grandes cultures et de maraîchage, située à Beffes entre La Charité-sur-Loire et Nevers. 190 ha sont consacrés aux grandes cultures, colza, blé orge, et maïs irrigué, 4ha sont en maraîchage dont 1200 m2 de serres froides.

L’exploitation compte actuellement 3,5 ETP et nous sommes engagés depuis les années 2000 dans une réflexion globale de nos pratiques vers une agriculture durable. Nous avons mis en oeuvre des pratiques agronomiques, techniques et environnementales pour vous proposer des productions saines et de qualité tout en réduisant notre empreinte écologique.

Le développement du maraîchage depuis 2003 nous permet de proposer des légumes de saison toute l’année (potager en plein air et serres froides). D’abord proposés à la cueillette, les légumes sont aussi proposés en vente directe au magasin et sur commande en panier, toutes les semaines.

Le partenariat engagé avec les producteurs locaux depuis 2017 nous permet de vous proposer des produits locaux et de saison, en vente directe sur l'exploitation. Nous attachons une attention particulière aux produits locaux proposés pour leur qualité et les pratiques mises en œuvre pour leur production. Avec ces producteurs, nous construisons un partenariat sur le long terme.

Depuis 2020, nous développons également une filière de légumes de pleins champs pour approvisionner les cantines et collectivités. Dans le cadre du développement durable, nous réduisons au maximum le gaspillage alimentaire sur l'exploitation, nos surplus de légumes et invendus, sont donnés aux Restos du Coeur et la Banque alimentaire. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 06 37 62 73 81 ou via notre formulaire en ligne.

Avis client

Le vendredi 10 juillet 2020

Notre nouveau site est en ligne, n'hésitez-pas à laisser votre avis!

Jardin de la Ferme des Rauches

Abonnez vous à notre newsletter pour recevoir toutes les semaines la liste des légumes à cueillir au potager et les légumes et produits à commander pour composer votre panier de produits frais

Contact

la Ferme des Rauches

L'équipe de la ferme des Rauches est à votre disposition et met tout en oeuvre pour vous proposer des légumes frais et de saison en cueillette au potager et au magasin fermier ainsi que des produits locaux rigoureusement sélectionnés.

Paiments par Carte Bleue, chèque ou espèces.

  • Les Rauches
  • 18320 Beffes
  • Horaires

    le mardi, mercredi, vendredi, samedi de 9h30 à 12h
    et le vendredi de 17h à 18h et sur rendez-vous

( Contact de préférence par sms )

Formulaire

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